Zapiekanka z ziemniaków z cebulą i kurczakiem. 1. średnie. 60 min. 1 2. 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zapiekanka z ziemniakami i kurczakiem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Kiedy czeka Cię najazd gości, zapiekanka ze szpinakiem okaże się niezawodnym sposobem na to, by wszystkich nakarmić do syta. To świetny pomysł nie tylko na imprezę, ale też na rodzinny obiad. Wykonasz ją z prostych składników, z których część na pewno masz już w domu. Są to: makaron, mielone mięso, szpinak oraz jajka. Krok 3: PRZESMAŻAMY PAPRYKĘ Z CZOSNKIEM. Warzywa smażymy na oleju partiami na głębokiej patelni, zaczynając od papryki. Paprykę doprawiamy solą, pieprzem i 1 łyżką ziół prowansalskich. Dodajemy czosnek. Smażymy chwilę, tak by czosnek lekko się zeszklił, a papryka pozostała chrupiąca. Przesmażone przekładamy do miski. Teraz wracamy do wylozonych ziemniakow,na nie nakladamy gotowy jarmuz rownomiernie na calosci, 7. Na tak gotowa prawie do wlozenia do piekarnika zapiekanke kruszymy serek feta na calosci. 8. Gdy gotowe wylaczamy grzanie I zostawiamy na okolo 5 minut ,po tym czasie wyjmujemy I zostawiamy na kolejne 5 minut. Napój z nerkowców najlepiej się tu sprawdzi. Nie jest za słodki, dzięki czemu zapiekanka będzie wytrawna. Ilość warstw w zapiekance nie jest, aż tak istotna. Ważne, aby zacząć i zakończyć ziemniakami. Jeśli masz w lodówce wegański bądź zwykły ser możesz nim posypać zapiekankę przed włożeniem do piekarnika. Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą. Kaczka po wietnamsku. Kurczak z dynią i pieczarkami. Casserole z kurczakiem, kukurydzą i ziemniakami. Casserole z kurczakiem, pomidorami i ciecierzycą. Casserole z cytrynowym kurczakiem, ziemniakami i czarną fasolą. Casserole z kurczakiem i dynią. Szpinak podsmażamy z cebulką, przyprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem. Mieszamy razem z ziemniakami. 2. Mąkę przesiewamy do dużej miski, dodajemy sól, polewamy olejem, mieszamy do uzyskania „konsystencji mokrego piasku”. Dolewamy wodę, taką ilość by ciasto było plastyczne i miękkie, ale nie lepiło się do wałka. Roztopić masło na patelni lub w garnku, dodać mąkę i smażyć przez około 2 minuty na umiarkowanym ogniu ciągle mieszając. Stopniowo wlewać mleko cały czas mieszając aż sos zgęstnieje i będzie gładki. Doprawić solą, gałką muszkatołową, dodać połowę startego sera, wymieszać i podgrzać aż ser się rozpuści, odstawić z Sos carbonara to także ciekawy dodatek do innych dań, np. nadziewanych szpinakiem rurek cannelloni oraz do zapiekanek. Zapiekanka z ziemniakami, serem i tuńczykiem; zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem albo zapiekanka makaronowa z dynią i porem – to tylko niektóre warte wypróbowania propozycje. Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem Wędrówki po kuchni Kiedy zaczynałam przygotowywać to danie, zastanawiałam się nad jego pochodzeniem. Jest bardzo popularnym daniem w kuchni Brytyjskiej pod nazwą Tuna Pasta Bake, choć przyznam szczerze, że nie spotkałam się z tym daniem w żadnej z tutejszych restauracji. C8GR. 5 porcji Antek to pasjonat ziemniaków. Uwielbia je pod każdą postacią, więc, jak mogę, wychodzę mu naprzeciw;). Taka ich wersja bardzo mu odpowiada i uwierzcie mi, Wam też będzie smakować:) 1 kg ziemniaków 400 g świeżego szpinaku 1 niewielka cebula 3-4 ząbków czosnku 250 g riccotty lub zwyklego twarożku 200 g fety 1/4 szklanki śmietanki 30% 3 jajka 1/2 łyżeczki galki muszkatołowej szczypta pieprzu olej do smażenia i wysmarowania blaszki opcjonalnie ser żółty do posypania na wierzch. Nastaw wodę do ugotowania ziemniaków. Obierz je i pokrój na grubsze plastry (3mm). Wrzuć do gotującej się wody, poczekaj, aż ponownie zawrze i gotuj ziemniaki pod przykryciem około 4 minut. Powinny być lekko miękkie, ale nie rozpadać się. Odcedź. Liście szpinaku umyj i przełóż na dużą patelnię. Przykryj i duś parę minut tylko do chwili, aż szpinak zwiędnie. Odcedź go z wody, ostudź i pokrój drobno. Na tej samej patelni rozgrzej olej, posiekaj cebulę i duś ją przez chwilę. Dodaj drobno posiekany czosnek, duś nadal około minuty i dodaj szpinak. Wymieszaj i zgaś ogień. Dodaj sery i wymieszaj(rozpuszczą się). Dopraw pieprzem i gałką. W misce rozkłóć jajka i śmietankę, i dodaj je do masy szpinakowej. Wymieszaj, by składniki się połączyły. Dno naczynia do zapiekania wysmaruj olejem, wyłóż na nie warstwę ziemniaków, a następnie przykryj je sosem szpinakowym. Jeśli chcesz, posyp dodatkowo zapiekankę serem żółtym, ale pamietaj, że ma już wystarczającą ilość tłuszczu:). Ja to zrobiłam-smaki męża;) Piecz w temperaturze 180'C z termoobiegiem przez 30 minut. Na ostatnie 5 minut pieczenia możesz włączyć opcję grill. Otagowałam jako 12+ ze względu na ser feta, ale jeśli go pominiesz, możesz podać dziecku zapiekankę wczesniej. Możesz zrobić podwójne warstwy zapiekanki układając warstwy naprzemiennie (ziemniaki-sos,ziemniaki-sos). Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami? Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE. Sposób przygotowania: Zapiekanka z mięsem, szpinakiem i ziemniakami Mięso mielone doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy jajko i dokładnie wyrabiamy. Przekładamy na dno naczynia żaroodpornego. Szpinak po oczyszczeniu siekamy i wrzucamy na patelnię z 2 łyżkami oleju. Dodajemy rozgnieciony czosnek, doprawiamy i wysmażamy cały płyn. Przekładamy na mięso. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy jajko, łyżkę klarowanego masła i doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą majeranku. Dokładnie mieszamy i wykładamy na szpinak. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 1 godziny. Podobne przepisy Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem świetnie smakuje z dodatkiem żółtego sera lub beszamelu. Możesz wzbogacić ją również np. suszonymi pomidorami lub pokrojoną w kostkę piersią kurczaka. fot. Adobe Stock, Marco Mayer Liczba porcji: 4 Czas wykonania: 20 min Poziom trudności: łatwy Składniki: 30 dag makaronu np. świderki lub rurki, 40 dag świeżych lub 25 dag mrożonych liści szpinaku, łyżka masła, 2 ząbki czosnku, 150 ml śmietany, 2 jajka, 10 dag sera z niebieską pleśnią, 2 łyżki startego parmezanu, sól, pieprz, opcjonalnie: suszone pomidory, pierś kurczaka, pieczarki. Przygotowanie: Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem to wyjątkowo smaczne danie. Możesz ją przygotować jako lasagne ze szpinakiem, polaną beszamelem i posypaną parmezanem lub zrobić nieco prostszą wersję, która jest naprawdę szybka w przygotowaniu. My proponujemy dodać do zapiekanki ze szpinakiem ser z niebieską pleśnią, który ma mocny aromat, idealnie pasujący do szpinaku. Zapiekanki makaronowe robi się wyjątkowo szybko. Wystarczy podgotować makaron, dodać ulubione warzywa i mięso i... gotowe. Jak zrobić idealną zapiekankę ze szpinakiem? Makaron ugotuj al dente - zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szpinak zblanszuj na patelni z dodatkiem masła. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, wcześniej wyjmij go z zamrażarki. Dodaj do szpinaku ser z niebieską pleśnią oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj z ugotowanym makaronem. W misce dokładnie wymieszaj jajka ze śmietaną oraz startym parmezanem. Przełóż makaron ze szpinakiem do naczynia żaroodpornego i polej z wierzchu masą jajeczną. Uwaga - jeśli masz więcej czasu na przygotowywanie zapiekanki ze szpinakiem, możesz wzbogacić ją również większą ilością dodatków. Dodaj np. pokrojone w paski suszone pomidory. Zapiekankę ze szpinakiem i makaronem piecz w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Jej wierzch powinien być równomiernie zrumieniony. Smacznego! Więcej przepisów na proste zapiekanki: Zapiekanka makaronowa z pieczarkami Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Zapiekanka gyros DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA 27 października 2015 Obiady Zapiekanki ze szpinakiem – Jako pomysł na obiad, kolacje – cokolwiek to znaczy – znaczy gotowanie! Znajomi zapowiadali się już tydzień temu, a Ty wciąż nie masz pomysłu co podać ? Dzisiejszy przepis na zapiekankę nie należy do tych szybkich dań, ale za to na pewno zostaniesz pochwalony za pyszne danie. Zobacz także Fakty i mity o zdrowym odchudzaniu Pyszna zapiekanka ziemniaczana Zapiekankę można podać różnorako, ze szpinakiem bądź bez, z brokułami lub całkowicie bez warzyw. Danie nie jest na tyle skomplikowane co czasochłonne dlatego należy zabrać się za gotowanie około 3 godziny przed jedzeniem. Może zainteresuję cię również przepis na Twaróg – fakty o produkcie Zapiekanka ziemniaczana przepisy: ok 1,5 kg ziemniaków 300 dag pieczarek 2 małe cebule kostka żółtego sera ser feta ( może być smakowy) papryka ( może być jako dodatek) kiełbasa np podlaska szpinak – świeży bądź mrożony śmietana fix “pomysł na zapiekankę..” czosnek 5 jajek zioła prowansalskie sól pieprz Przygotowanie zapiekanki ziemniaczanej ze szpinakiem Ziemniaki obierz i wstaw na mały ogień aby zrobiły się trochę miękkie . Następnie pokrój cebulę w talarki i razem z posiekaną cebulą wrzuć na patelnię aby się zarumieniły . Jeśli będziesz używać mrożonego szpinaku to razem z pokrojonym czosnkiem i pieczarkami wrzuć to na patelnię, a jeśli szpinak masz świeży to pozostaw go chwilowo w opakowaniu. Wszystko posól i popierz ale pamiętaj aby nie przesadzić, ponieważ sam fix nada wszystkiemu słoności. Przepis na zapiekankę z ziemniaków Kiedy ziemniaki już są “na wpół” miękkie odcedzamy je i kroimy w talarki tak jak uprzednio kiełbasę. Aby się nie poparzyć użyj do tego noża i widelca. (Zapiekanka z kartofli) Ziemniaki posypane ziołami prowansalskimi, układaj w naczyniu żaroodpornym jako pierwszą warstwę zapiekanki. Na tą warstwę nałóż równomiernie kiełbasę z cebulą , a potem szpinak i ser feta. Następnie układamy ponownie ziemniaki, a na to jajko na twardo i pieczarki uprzednio pokrojone w talarki i ostatnią warstwę ziemniaków. W tym czasie rozrób fix w całym kubeczku śmietany i rozlej równo po całej zapiekance. Przepisy na zapiekanki z ziemniakami Na sam wierzch poukładaj plastry sera, mogą być troszkę grubsze od standardowych jeśli lubisz. Piekarnik nastaw na ok 170 stopni i zapiekaj przez 40-50 minut. Kiedy zapiekanka będzie już gotowa, wyjmij ją z piekarnika za pomocą silikonowych rączek aby się nie poparzyć. Małgorzata Nowak